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Nel cuore della zona dorigine del Nero dAvola, allestremità della Sicilia sud orientale, lAzienda Assennato sin dalla fine del 1700 vinci è impegnata nella produzione controlla di forti e intensi rossi.
Note organolettiche: enalotto colore rosso rubino intenso e profondo, dal profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate.
Come servirlo: esprime il meglio di se in ampi calici dalla larga imboccatura e dalla buona altezza e servito ad una temperatura enalotto di 18c.
Uve per ha: 120-150, resa vino enalotto vinci per.
Zona controlla di produzione: Gela, Palma di Montechiaro.Profumi: fragola super e ciliegia matura, gusto: fruttato, speziato e persistente, caratteristiche del territorio di produzione.Numero di bottiglie per cartone:.Vitigno: nero davola, denominazione: Sicilia.O.C.Abbinamenti gastronomici, eccellente con selvaggina e carni rosse.Macerazione in bacca in giorni:.Leggi tutto, una tradizione antica di Nero dAvola.Periodo Vendemmia: Settembre, andamento vinci climatico: Caldo- Umido, vinificazione.Temperatura di servizio 18-20 C, storia della Linea dei Sensi, empoli il vino è gioia ed esaltazione delle sensazioni corporee, ed è per questo che è nata la Linea dei Sensi che comprende i cosiddetti vini enalotto monovarietali in purezza.Grado alcolico: 13,5 vol.Giorni di fermentazione: 10-15, temperatura di fermentazione: 22-24C.Mostra tutti gli vincita eventi, sede legale e Uffici commerciali La Trinacria Corporation.r.l.


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